「雑貨好き」が二人のスタイル

沖縄カフェ『ra・shi・sa』マスターのひとり言
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「美味しい」コ−ヒ−

こんにちは、hitomayoですテゴシマーク

ホッとしたい時、いつもそばにいて欲しいもの

それがコ−ヒ−、だからこそ

いつでも飲みたい、思わず飲み干してしまう

そんな雑味のない、まろやかな一杯を

そしてお客様の「美味しい」

何度聞いても嬉しくもあり、そして心引き締まる

この一言のために、いつも心を込めて一杯のコ−ヒ−を淹れる

いつも、コ−ヒ−のいい香りでいっぱいのお店、

それが僕の理想のお店

「また、ホッとしに来ました」こんな一言をもらう度、

今日も明日も「もっともっと」そんな風に思うんですカフェ


只今、沖縄は大型台風が通過中、

物凄い強風とごう音、そして叩きつけるような雨

前々日の夕陽下

昨日の大荒れの海下


早く無事に台風が通過して、

いつもの穏やかな日常に戻って欲しい…

今回は北海道まで通過しそうな感じですよね、

皆さん、お互いに気をつけましょうね〜

 
| マスターのひとり言 | 12:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
いつでもcoffee


おはようございます。hitomayoです顔

日曜の朝、お盆休みの休日で

ゆっくり過ごしている方もいらっしゃるでしょうね上

サラリーマン時代から、休日が大好きなhitomayoは

お小遣いをためて買ったコ−ヒ−のハンドドリップセットで

何杯もコ−ヒ−を淹れては

まったりとした休日の朝を楽しんだものですカフェ

ドライブしながら、おでかけ途中にお気に入りのカフェで、

仕事中のオンとオフの切り替えに、

とにかくいつもそばにいる存在、

今、その大好きなコ−ヒ−を淹れる事が自分の仕事、

美味しいコ−ヒ−を淹れに

さぁ〜それでは、今日も行って来ます手
 
| マスターのひとり言 | 09:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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